Les plus beaux hôtels de Saint-Raphaël

Ses criques confidentielles, son arrière-pays provençal, ses petits villages de charme typiques du sud… Entre Cannes et Saint-Tropez, Saint-Raphaël s’inscrit comme une étape de choix lors d’un voyage sur la Côte d’Azur. Découverte des plus beaux hôtels 4 et 5 étoiles de Saint Raphaël pour vivre et ressentir les merveilles de la French Riviera.

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Les Roches Rouges 

Membre de la prestigieuse collection du groupe Beaumier, cet hôtel sur la Côte d’Azur ouvre une nouvelle page de son histoire. Déjà prisé par une clientèle de voyageurs de luxe aguerris, l’hôtel Les Roches Rouges à Saint-Raphaël se réinvente en 2025 à travers un agrandissement de taille : 25 nouvelles chambres logées dans une extension qui viennent s’ajouter aux 42 clés déjà existantes, toujours dans un esprit épuré de station balnéaire chic et tournées vers la belle Méditerranée. Les espaces communs ont été agrandis, permettant un accès facilité à la mer et à l’embarcadère installé entre la piscine d’eau douce à flanc de rochers et celle d’eau de mer à débordement. C’est sur cette terrasse que se trouve Estelo, le nouveau restaurant provençal de l’hôtel 5 étoiles venant parfaire l’offre culinaire de l’écrin, connu pour sa table étoilée Récif. Si José Bailly a fait de ce dernier un haut lieu de gastronomie, le nouveau chef Alexandre Baule compte bien poursuivre cette excellence avec des plats de poissons frais et de viandes de l’arrière-pays en 3, 6 ou 8 étapes. Autre nouveauté : La Chicoula, une belle guinguette sous la pinède. Et pour se détendre encore un peu plus dans ce cadre intimiste et sans ostentation, direction le spa de cet hôtel de luxe pour un soin prodigué par Holidermie et Maison Caulières.

Les Roches Rouges
67 clés, prix à partir de 646 euros la nuit
90 Boulevard De La 36ème Division Texas, 83530 Saint-Raphaël

La Villa Mauresque 

Surplombant la Méditerranée, La Villa Mauresque se dévoile comme une adresse d’initiés à Saint-Raphaël. Derrière ses murs crénelés et son jardin bien entretenu, cette demeure édifiée en 1881 incarne l’élégance Belle Époque réinventée en boutique-hôtel 5 étoiles sur la Côte d’Azur. Avec seulement 22 chambres et suites, l’expérience se fait exclusive. Certaines suites ouvrent sur une terrasse privée avec jacuzzi et horizon marin, promesse d’instants suspendus. Le temps s’écoule au gré de deux piscines chauffées, dont une à débordement, d’un jacuzzi panoramique face aux flots, ou d’un massage prodigué au jardin. Atmosphère sportive en salle de fitness, ou plus contemplative entre pins d’Alep et palmiers centenaires, il n’y a plus qu’à choisir. Côté gastronomie, l’hôtel abrite Le Bougainvillier, table d’exception où le chef David Boyer, Meilleur Ouvrier de France 2023, sublime les produits méditerranéens dans une partition créative et raffinée. 

La Villa Mauresque
22 clés, prix à partir de 362 euros la nuit
1792 Rte de la Corniche, 83700 Saint-Raphaël

Le Confidentiel Hôtel & Spa

À quelques minutes des rivages de la Méditerranée, Le Confidentiel Hôtel & Spa cultive l’art du retrait élégant. Lové dans un parc verdoyant de près de 7000 m2, cet hôtel 4 étoiles intimiste propose 32 chambres et suites au design sobre et chaleureux, complétées par cinq écolodges en bois, posés face à la piscine comme une invitation à ralentir le temps. Loin des codes standardisés de l’hôtellerie traditionnelle, l’atmosphère est cosy et chaleureuse. Pour se détendre, le spa intimiste de cet hôtel en région PACA comprend sauna, jacuzzi, bassin de nage à contre-courant, ou encore salle de fitness pour les plus énergiques est proposé. Des prestations sobres mais agréables après une balade dans le domaine. Puis, place aux plaisirs gourmands. Le restaurant décline une carte ensoleillée aux accents du Sud, à savourer au bord de l’eau, un verre de rosé à la main. Et pour les amateurs de swing, trois des plus beaux golfs de la région se trouvent à deux pas.

Le Confidentiel Hôtel & Spa
32 clés, prix à partir de 163 euros la nuit
1090 Av. Colonel Brooke, 83700 Saint-Raphaël

Golf Hôtel de Valescure & Spa NUXE

Face au golf de Valescure, dans le massif de l’Estérel, cet écrin méditerranéen labellisé Clef Verte abrite 62 chambres où l’élégance rencontre le charme du boutique-hôtel. Les terrasses des hébergements donnent sur les jardins ou la piscine sécurisée par des panneaux vitrés – idéale pour un séjour en famille. Une journée type au Golf Hôtel de Valescure se déroule en plusieurs temps : une matinée spa avec des soins Nuxe, un déjeuner aux saveurs provençales (l’hôtel dispose du restaurant Les Pins Parasols et la brasserie du Club House), une après-midi à taper la balle, à se balader dans la région et à jouer au tennis, puis un cocktail au coucher du soleil, au bord de la piscine.

Golf Hôtel de Valescure & Spa NUXE
62 clés, prix à partir de 98 euros la nuit
55 Av. Paul l’Hermite, 83700 Saint-Raphaël

Hôtel Le Touring

Avec 4 étoiles au compteur, l’Hôtel Le Touring a un atout de taille : un emplacement en plein centre de Saint-Raphaël, à deux pas du port et du musée archéologique. L’endroit idéal pour les vadrouilleurs amateurs de vacances à la mer qui souhaitent découvrir la région et être proches, à pied, de toutes les commodités de la station balnéaire. On y trouve seulement 10 chambres et suites, dont deux nommées Gatsby et Zelda, évoquant l’élégance Art Déco. Salle de bain en marbre et mobilier moderne habillent les chambres tournées vers les bateaux qui attendent de voguer sur la Méditerranée. L’espace bien-être propose des soins en tout genre tandis que le restaurant japonais Nami vient exalter les papilles de saveurs d’ailleurs. Le Ring bar et le Café Touring, ouvert toute la journée, accompagnent les hôtes à chaque moment de la journée.

Hôtel Le Touring
10 clés, prix à partir de 184 euros la nuit
1 Quai Albert 1er, 83700 Saint-Raphaël

Par : Pauline Duvieu