Les plus beaux hôtels 5 étoiles de Marrakech

Ville mythique nichée au pied des montagnes de l’Atlas, Marrakech fascine par son ambiance unique, mariant traditions séculaires et raffinement contemporain. Cité impériale aux mille facettes, elle abrite certains des plus beaux hôtels au monde, véritables joyaux architecturaux où l’artisanat marocain rencontre l’excellence du luxe moderne. Entre hospitalité légendaire, spas prestigieux, gastronomie d’exception et atmosphères uniques, voici notre sélection des plus beaux hôtels 5 étoiles de Marrakech…

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Royal Mansour Marrakech : un palais digne d’un conte oriental

Le Royal Mansour Marrakech représente bien plus qu’un hôtel, il s’agit d’une œuvre d’art vivante conçue par le roi Mohammed VI afin de mettre en valeur l’artisanat marocain d’exception. 

À l’abri, derrière de monumentales portes de bronze, cet hôtel de luxe à Marrakech révèle une série de riads privés aux décors uniques, avec bassins, terrasses ombragées et jardins privés. Chacun se veut être une oasis de luxe et de sérénité, sublimée par des artisans renommés ayant mis en œuvre ici des techniques ancestrales, zelliges et stucs finement travaillés.

Le spa de cet hôtel à Marrakech, l’un des plus beaux au monde, s’étend sur trois niveaux au sein d’un cadre inspiré des palais andalous, offrant des soins signature uniques.

Le must have ? Depuis 2023, la cheffe triplement étoilée Hélène Darroze supervise la direction culinaire du palace avec une double proposition : La Table, aux accents méditerranéens subtils, et La Grande Table Marocaine, hommage majestueux à la cuisine du Royaume.

The Oberoi Marrakech : luxe et sérénité au cœur des vergers

Lové à une vingtaine de minutes seulement du tumulte de la Médina, The Oberoi Marrakech s’étend sur plus de 11 hectares de jardins luxuriants, avec vue panoramique sur l’Atlas. Son architecture, inspirée de la Medersa Ben Youssef, conjugue élégance arabo-andalouse et raffinement contemporain. L’un des plus beaux hôtels 5 étoiles de Marrakech.

Les villas et suites, dont la plupart disposent de piscines privées, offrent des volumes généreux baignés de lumière… 

Le spa Oberoi, installé au cœur d’un plan d’eau paisible, s’apparente à un havre de bien-être distillant des soins ayurvédiques, marocains et signatures. 

Côté gastronomie, l’offre se distingue par la présence du restaurant Rivayat, dirigé par le chef étoilé indien Rohit Ghai, et du Tamimt, où le chef exécutif Cédric D’Ambrosio met à l’honneur une cuisine méditerranéenne moderne et précise. 

On adore ? Un service d’une rare qualité, fidèle à la réputation du groupe indien…

Amanjena : la quintessence du luxe épuré

Amanjena, dont le nom signifie « paradis paisible », se dessine comme un sanctuaire de luxe minimaliste situé à proximité immédiate de Marrakech. Son architecture, inspirée des palais marocains et des traditions berbères, se distingue par ses lignes pures et ses espaces généreux. 

Direction les pavillons et villas où l’on profite d’une décoration sobre, élégante et chaleureuse imaginée à partir de matériaux nobles tels que le marbre, la pierre et le bois précieux. De larges bassins d’eau aux reflets cristallins et des jardins paysagers accentuent ce sentiment d’espace et de tranquillité…

Au spa Aman, on propose des traitements singuliers inspirés de rituels ancestraux berbères et asiatiques. 

A l’heure du repas, les deux restaurants de l’hôtel déclinent une cuisine inventive, fusionnant influences marocaines, méditerranéennes et asiatiques dans des plats subtils et raffinés.

La Mamounia : légende intemporelle et élégance absolue

Ouverte en 1923 et entièrement repensée en 2009, La Mamounia s’impose toujours comme l’hôtel de référence à Marrakech. Reconnu dans le monde entier pour ses jardins de huit hectares offerts en cadeau de mariage par le sultan Sidi Mohammed à son fils Mamoun, l’établissement combine faste oriental et sophistication contemporaine. 

Son hall majestueux, ses zelliges éclatants, ses boiseries sculptées et ses parfums d’oranger composent une atmosphère exceptionnelle. Le spa dévoile un parcours sensoriel complet, entre hammams, piscine intérieure, cabines de soin et espace fitness. 

À table, la gastronomie rayonne sous la houlette de chefs prestigieux. Jean-Georges Vongerichten signe l’Asiatique et l’Italien, et dès septembre 2025, le chef Simone Zanoni rejoindra les cuisines pour une nouvelle vision de la table transalpine. 

Le truc en plus ? Le Churchill Bar, les salons intimes et la mythique piscine extérieure participent à l’aura intemporelle du lieu…

La Villa des Orangers : le Riad le plus paisible de Marrakech

Membre du groupe Relais & Châteaux, La Villa des Orangers est l’un des hôtels 5 étoiles à l’atmosphère la plus confidentielle de la Médina. Cette demeure du début du XXe siècle, rénovée en boutique-hôtel de luxe, ne compte que 32 suites, réparties au fil des couloirs, patios intimistes, jardins plantés d’oliviers et d’orangers et leurs bassins rafraîchissants. Le lieu témoigne d’un art de vivre traditionnel, entre hospitalité personnalisée, décoration orientale raffinée et atmosphère apaisante.

On se détend autour de l’une des deux piscines dont l’une, faisant 25 mètres, encourage les longueurs et l’autre trône sur le toit terrasse, offrant la vue sur la Koutoubia. Au spa, on se laisse tenter par des soins aux produits Les Sens de Marrakech, prodigués dans l’une des trois salles de massage ou au hammam de 60m2.

Côté cuisine, le chef Abdelilah Ighiri dévoile une carte inventive toujours fraîche et de saison (exigence Relais & Château l’oblige), mariant influences méditerranéennes le midi et marocaines le soir, à déguster au sein des salons d’hiver, sur la terrasses ombragée ou au bord de la piscine…

On aime ? Déguster un couscous traditionnel le vendredi soir.

En somme, la Villa des Orangers est une institution à Marrakech, dont l’intérêt de se cacher derrière sa lourde enceinte lui confère l’avantage de rester au frais, quelle que soit la météo extérieure.

Par: Julie Garnier