Les meilleurs hôtels proches des châteaux de la Loire

On ne traverse pas le Val de Loire au pas de course. Un château le matin, un vignoble l’après-midi, une grande table le soir : la région impose son tempo, et l’hôtellerie a fini par l’épouser. De la forêt solognote aux quais de Blois, voici quatre hôtels proches des châteaux de la Loire. 

Les Sources de Cheverny : 5 étoiles entre vignes et châteaux

Entre Chambord et Chenonceau, à la lisière de la Sologne boisée, ce 5 étoiles en France fait aujourd’hui figure de référence pour qui veut rayonner vers les châteaux du Val de Loire sans rien sacrifier au confort. Deuxième opus de la collection Les Sources après le Bordelais, l’adresse répartit ses 49 chambres entre le château et un essaim de maisons au caractère bien à elles : le Hameau du Marais et ses cabanons de bois, la Maison des Fleurs, la Grange aux Abeilles. Une maison de campagne grandeur nature, doublée de deux Clefs Michelin.

À table, la partition se joue à deux niveaux. Au Favori, le chef Pierre Frindel déroule une cuisine étoilée tournée vers la forêt et les jardins ligériens, salle ouverte sur les arbres. L’Auberge, brasserie champêtre, mise sur le terroir solognot, prolongée d’un bar à vin dans l’esprit atelier de dégustation.

Le reste suit la même logique : un Spa Caudalie posé à l’orée des bois, ses soins formulés à partir d’actifs de la vigne, une piscine extérieure alignée face aux arbres, des vélos pour filer vers Cheverny et le tracé de la Loire à Vélo. À cinq minutes, le château de Cheverny, celui-là même qui inspira Moulinsart.

Do we love it? S’initier à la sylvothérapie au petit matin, entre les bois et les plans d’eau du domaine, avant de mettre le cap sur les châteaux.

The Sources of Cheverny
49 clés, prix à partir de 409 euros
23, route de Fougère, Cheverny

Loire Valley Lodges : la forêt perchée à deux heures de Paris

Changement de décor radical : ici, pas de château ni de vignoble, mais une forêt privée de 300 hectares pour un week-end à moins de deux heures de Paris, et 21 lodges perchés à quatre mètres du sol. Chacun, signé par un artiste contemporain, d’Aurèle à JonOne, joue sa propre partition entre baies vitrées panoramiques, lit king size et terrasse à jacuzzi privé. Trois familles se partagent les arbres : Nature, Arty+ pour dormir dans l’univers complet d’un plasticien, Spa+ avec sauna privatif.

Le concept tient en un mot : se déconnecter. On échange le bruit du monde contre le silence des bois, entre bains de forêt façon Shinrin-yoku et massages dispensés en lodge ou sur la terrasse, à partir d’huiles tirées des arbres du domaine. La table suit le mouvement : au restaurant Ardent, la cuisine se construit autour de la cueillette du chef en forêt, produits de saison en première ligne. Plus loin, une piscine de vingt mètres et un bar lounge étirent la pause.

C’est l’adresse rêvée pour un week-end nature à deux heures de Paris, un séjour spa loin de la capitale, ou une déconnexion pleine et entière, le grand confort en prime.

Do we love it? Le petit-déjeuner déposé au pied du lodge, à déguster sur la terrasse face aux arbres, jacuzzi tout proche.

Loire Valley Lodges
21 clés, prix à partir de 312 euros
Allée de la Duporterie, Esvres-sur-Indre

Fleur de Loire : la grande table de Christophe Hay sur les quais de Blois

À Blois, rive gauche, un ancien hospice du XVIIᵉ siècle voulu par Gaston d’Orléans dessine son U face au fleuve. C’est là que le chef doublement étoilé Christophe Hay a posé son projet d’une vie, un 5 étoiles Relais & Châteaux de 44 chambres dont 12 suites, fenêtres grandes ouvertes sur les paysages ligériens. La décoration puise dans la Loire, ses bancs de sable et ses cortèges végétaux ; les volumes respirent.

La gastronomie commande tout le reste. Le restaurant signature Christophe Hay, deux étoiles au Michelin, met en avant un terroir que le chef maîtrise de bout en bout : potager bio en permaculture, élevage de bœufs wagyu, truffière, poissons de Loire d’un pêcheur attitré. Sa carpe à la Chambord, relevée des archives ligériennes, en est devenue la signature. Le second restaurant, Amour Blanc, célèbre les poissons d’eau douce sur un registre plus direct. À côté, un kiosque à pâtisserie et un bar aux piliers de pierre d’époque complètent le tableau.

Pour souffler après le festin, un spa Sisley de 450 m² aligne piscine intérieure et couloir de nage, doublés d’un bassin extérieur face à la Loire.

Do we love it? Le kiosque à pâtisserie, halte sucrée à emporter le long des quais.

Flower of the Loire
44 clés, prix à partir de 376 euros
26, quai Villebois Mareuil, Blois

Château de Rochecotte : la vie de château sur les pas de Talleyrand

Sur un coteau qui domine la vallée, l’hôtel dans le Val de Loire aligne ses colonnes blanches et sa terrasse à l’italienne, héritées du XVIIIᵉ siècle des Lumières. La demeure, en tuffeau d’inspiration italienne, fut celle de la duchesse de Dino et du prince de Talleyrand ; elle abrita même les archives du ministère des Affaires étrangères en 1940. Aujourd’hui, ce quatre étoiles déploie 37 chambres et suites parées de meubles d’époque, toutes tournées vers le parc ou les jardins à la française.

À table, le restaurant gastronomique se partage entre la Verrière contemporaine et le salon néoclassique du Dino, autour d’une cuisine qui suit les saisons et le terroir tourangeau. Aux beaux jours, le service migre sous les cèdres du Liban, sur la terrasse en surplomb.

Le domaine se prête au farniente : parc boisé, étang, sentiers forestiers, piscine extérieure chauffée et massages pour les après-midi sans programme. Côté visites, les châteaux de Langeais, Villandry, Azay-le-Rideau et Ussé sont voisins, tout comme les crus de Saint-Nicolas-de-Bourgueil.

Do we love it? Le parc et son étang, parfaits pour une boucle à pied ou à vélo entre deux châteaux.

Rochecotte Castle
37 clés, prix à partir de 233 euros
43, rue Dorothée de Dino, Saint-Patrice (Coteaux-sur-Loire)