Perché entre Cap Canaille, calanques turquoise et port coloré, Cassis compte un chapelet d’hôtels où charme et simplicité masquent un vrai sens du luxe discret. Ici, on ne cherche pas la provocation architecturale, mais la vue sur la mer, le calme d’un jardin, la chaleur d’un restaurant de plage ou le confort d’une maison de village revisitée. Notre tour d’horizon des plus beaux hôtels de Cassis.
Les Roches Blanches
Surplombant les falaises de Cassis, face au Cap Canaille et à la mer turquoise, l’Hôtel Les Roches Blanches se dresse comme un hôtel 5 étoiles de légende, entre Riviera, art déco et raffinement discret. Ici, l’architecture blanche, les toits en tuiles ocre, les larges terrasses et la piscine à débordement qui semble se jeter dans la Méditerranée composent un décor de carte postale, où l’on se surprend à vérifier que le bleu du ciel, celui de la mer et celui du bassin ne sont pas le même vernis.
L’hôtel compte 45 chambres et suites, réparties entre chambres classiques, chambres exécutives et suites de caractère, chacune offrant une vue sur la cour ombragée, sur la mer ou sur la baie de Cassis. L’élégance Art Déco, les teintes douces, les boiseries raffinées et les détails d’époque se marient à un confort moderne, pour une ambiance à la fois vintage et contemporaine, idéale pour un week‑end romantique, un séjour en famille ou une parenthèse de ressourcement entre amis. Les suites de prestige, avec terrasses privées, prolongent l’impression de loger dans un bijou de famille collé à la falaise.
Les trois restaurants de l’hôtel, pilotés par le chef exécutif Nicolas Sintes, célèbrent une cuisine méditerranéenne gourmande, « gorgée de soleil », centrée sur les produits de mer et de saison, avec une touche de finesse et de modernité. Le point d’orgue est sans doute La Belle Étoile, restaurant gastronomique ouvert sur la mer, où l’on dîne dans une ambiance raffinée entre esthétique Art Déco et lumière douce. Le spa de l’hôtel, avec des produits de la marque Sisley, niché au-dessus des pins maritimes, prolonge l’expérience avec soins de prestige, hammam, espace de relaxation panoramique et accès au solarium, pour une détente absolue au cœur de ce paysage de calanques.
Hôtel Les Roches Blanches
9 Avenue des Calanque, 13260 Cassis
Prix à partir d’environ 450 € la chambre en basse saison, jusqu’à 750 € et plus pour les suites en haute saison.
Hôtel Liautaud
Entièrement rénové en 2023, l’hôtel Liautaud se dresse comme un hôtel 4 étoiles de charme, empreint de l’élégance des années 1950 réinventé pour aujourd’hui. L’enseigne, ancrée dans la légende locale depuis le XVIIIᵉ siècle, évoque Marcel Pagnol, Brigitte Bardot et une certaine douceur de vivre méditerranéenne, que l’on retrouve dans le décor minéral, sobre et lumineux de la maison, au pied du port et à quelques pas de la plage.
L’hôtel compte 23 chambres et 7 suites, tous pensés comme des écrins de simplicité raffinée. Chaque chambre, taillée dans l’épure, mêle tons clairs, bois naturel, éclairage soigné et parfois évier de pierre pour une atmosphère à la fois minérale et chaleureuse. Balcons, vues sur la mer, sur le port ou sur le château de Cassis viennent parfaire le tableau, transformant chaque séjour en carte postale intime, entre mer, calanques et vie de village.
Au premier étage, le salon panoramique ouvre sur les voiles du port et offre un petit déjeuner buffet gourmand, tandis qu’au pied de l’hôtel, le Café Liautaud, dirigé par la cheffe Katy Orlando, décline une cuisine de bistrot parisien revisité méditerranéen, autour de produits locaux et de saison, de l’apéro façon tapas à des assiettes plus structurées.
Le sublime rooftop, réservé aux clients l’après-midi, offre une vue panoramique sur la baie et prolonge le plaisir de traîner au soleil. L’hôtel ne dispose pas de grand spa, mais la proximité de la mer, du port et des calanques, plus la qualité de ses espaces de réception, offrent déjà une parenthèse de bien‑être naturelle.
Hôtel Liautaud
12 rue Barthélémy, 13260 Cassis
Prix à partir de 190 euros la nuit en basse saison.
Le Clos des Arômes
Situé au cœur du village de Cassis, à quelques mètres du front de mer et du vieux port, Le Clos des Arômes est un petit établissement 3 étoiles d’une rare authenticité, entre charme méditerranéen et intimité de village. Ici, pas de grand fronton spectaculaire, mais une maison discrète, plantée dans les ruelles colorées, où l’on se sent accueilli comme un habitué que l’on retrouve après une longue promenade le long des calanques.
L’hôtel dispose de 13 chambres, toutes très confortables, climatisées et pensées pour le repos, avec literie de qualité, intimité garantie et, pour certaines, une vue sur la ville ou sur la ruelle pavée. Le style est simple, chaleureux, sans superflu : murs clairs, boiseries discrètes, détails de pierre et luminosité naturelle, pour une ambiance de maison de famille revisitée en hôtel de proximité. L’ensemble respire le calme, tout en restant à quelques pas des commerces, des terrasses et de la plage, ce qui en fait une base idéale pour explorer la baie de Cassis.
Sur place, le restaurant du Clos des Arômes est un véritable atout de l’adresse, avec une cuisine de caractère, ancrée dans le Sud méditerranéen, essentiellement composée de plats faits maison, souvent cuisinés au charbon de bois, qui célèbrent poissons frais, légumes de saison et saveurs locales. Le service est chaleureux et convivial, exactement comme dans une trattoria de village où l’on se retrouve chaque soir.
L’hôtel ne propose pas de spa, mais le jardin de l’établissement et la proximité de la mer, des sentiers et de Calanc’O Kayak Paddle, situé à quelques minutes à pied, offrent déjà une belle parenthèse de détente entre balades et moments de repos.
Hôtel Le Clos des Arômes
10 rue de l’Abbé Paul Mouton, 13260 Cassis
Prix à partir de 100 euros la nuit
Hôtel by Reboul Cassis
En plein cœur de Cassis, à quelques pas du port et de la plage, l’Hôtel by Reboul est un boutique‑hôtel 4 étoiles à l’esprit contemporain et audacieux. Architecture sobre, façade blanche et lignes épurées, l’établissement semble fait pour les amateurs de voyage discret mais assumé, entre proximité de la mer, vie de village et touche légère de design.
L’hôtel compte 10 chambres, réparties entre chambres doubles cosy, chambres doubles supérieures et suites de caractère, toutes pensées comme des cocons confortables et lumineux. Chaque chambre mêle matériaux simples, literie soignée, salle de bain fonctionnelle et détails travaillés, tandis que certaines offrent de belles vues sur la rue commerçante, d’autres sur la vie de quartier. L’ensemble cultive une atmosphère intimiste, proche de celle d’une maison de vacances chic, où l’on se sent à l’aise dès le premier pas.
L’hôtel n’abrite pas de grand restaurant gastronomique à proprement parler, mais il entretient un partenariat avec le restaurant de plage Le Grand Large, à quelques minutes à pied, qui propose une cuisine de bord de mer simple et gourmande, idéale pour un déjeuner poisson ou un dîner léger. L’Hôtel by Reboul ne dispose pas de spa à l’ancienne, mais il met à disposition un accès privilégié à une plage aménagée, à quelques centaines de mètres, ainsi qu’un service de matelas réservés, pour une véritable parenthèse de farniente entre mer, soleil et douceur de vivre provençale.
Hôtel by Reboul
7 avenue Victor Hugo, 13260 Cassis
Prix à partir de 180 euros la nuit.
Hôtel de la Plage Mahogany
Perché sur la plage du Bestouan, entre Cap Canaille et port de Cassis, l’hôtel de la Plage Mahogany érige ses 3 étoiles empreintes d’une élégance décontractée, directement au bord de l’eau. L’ensemble donne l’impression de vivre l’histoire de Cassis comme un habitué, entre chaises longues sur le sable, odeur d’iode et promenade pieds nus vers le petit port où le décor oscille entre Riviera, Provence et vrai moment de détente.
L’hôtel propose 28 chambres et suites, toutes climatisées, lumineuses et baignées de lumière, pensées pour le confort sans ostentation. Chaque chambre est décorée de teintes douces et propose parfois une vue sur la mer ou sur le jardin, avec patio ou balcon. Mention spéciale à la SUITE M avec sa terrasse vue mer, son jardin vue collines avec sa piscine privée.. L’ensemble cultive une simplicité chaleureuse, proche de celle d’une maison de vacances chic, où l’on se sent à la fois à l’abri et au cœur de la vie de plage.
Au bord de l’eau se trouve le restaurant de plage la Calanque M, animé par une cuisine de bord de mer gourmande, centrée sur poissons frais, grillades et assiettes provençales, servies dans une ambiance décontractée, pieds dans le sable ou sur une terrasse ombragée.
Quant au spa Mahogany, niché dans les jardins de l’hôtel, il propose sauna, hammam, bassin froid et solarium, complété par des cabines de soins et massages, pour une parenthèse de détente entre mer, calanques et douceur de vivre méditerranéenne.
Hôtel de la Plage Mahogany
19 Avenue de l’Amiral Ganteaume, 13260 Cassis
Prix à partir de 170 euros la nuit en basse saison.
