À deux pas de la place de l’Étoile, l’hôtel Vernet est un peu le secret bien gardé du Triangle d’or. Pas de marbre à perte de vue, pas de portier en livrée un peu trop raide. Ici, on entre dans une grande maison parisienne décorée des œuvres d’une dizaine d’artistes français, sous une verrière dessinée par Gustave Eiffel lui-même… Visite.
Imaginez un hôtel particulier haussmannien de 1913, 50 chambres, à mi-chemin entre l’Arc de Triomphe et l’avenue Montaigne. Le quartier compte tellement de palaces qu’on en oublierait presque qu’il existe d’autres maisons. Et c’est précisément là que le Vernet sort du lot : un 5 étoiles sur les Champs-Elysées à taille humaine, repensé en 2013 par l’architecte d’intérieur François Champsaur pour le groupe familial B Signature Hotels & Resorts (à qui l’on doit aussi l’Hôtel de Sers, le Montalembert ou le Manapany à Saint-Barth). Pour la rénovation, Champsaur n’a pas fait les choses à moitié : une dizaine d’artistes et d’artisans français ont apporté leur concours, chacun signant une pièce unique. Le résultat ? Une adresse où chaque coin de couloir, chaque plafond, chaque seuil porte un nom.
L’arrivée donne le ton. À l’entrée, des plaques de verre décorées à la main par Pierre Bonnefille captent la lumière de la rue. Plus loin, autour du desk d’accueil, une paroi de fil de cuivre tissé qui scintille à la nuit tombée… On lève les yeux : suspendue au-dessus du salon, une création d’Éric Schmitt. On avance encore un peu, et voilà, dans le bar, une fresque de Jean-Michel Alberola couvre tout le plafond ! Et le tapis qui répond à cette œuvre d’art contemporain ? D’Alberola aussi. Bref, c’est tout l’esprit de la maison : on fait son musée privé pendant qu’on se rend à sa chambre.
La devanture de l’hôtel Vernet © BSignature
Le lobby de l’hôtel Vernet © BSignature
Des chambres comme des appartements parisiens
Côté chambres, Champsaur les a imaginées comme des intérieurs particuliers. Le chêne, élégant et chaleureux, y règne en maître : parquet, paravent autour du lit, panneaux jusqu’aux moulures d’origine au plafond. Les rideaux sont signés Pierre Frey en coton bio, les plaids Arpin en laine tissée tombent en cascade sur le lit, et les salles de bains alignent vasques en marbre de Carrare, mosaïques de verre, robinetterie en laiton de chez Stella… Un luxe subtil offrant un grand confort. Literie haut de gamme, room service 24h/24, conciergerie Clé d’Or, tout y est. Dix catégories de chambres au choix, avec balcon si on le souhaite, vont de la Superior à 18 m² jusqu’à l’incroyable Suite trois chambres communicantes de 100 m², parfaite pour les grandes familles ou les tribus d’amis. Et entre les deux ? La Suite Prestige de 55 m² avec vue sur les toits de Paris, qui combine l’intimité d’une chambre et l’espace d’une suite, dans cette palette chêne-Carrare-cuivre qui fait l’élégance discrète de la maison.
Une chambre de l’hôtel Vernet © BSignature
Une des salles de bain de l’hôtel Vernet © BSignature
Une table sicilienne sous une verrière de Gustave Eiffel
Le clou du spectacle ? Le restaurant V, installé sous une verrière monumentale signée Gustave Eiffel en personne. Aux fourneaux, le chef Mazzara Baldassare déroule une cuisine méditerranéenne fusion qui sent bon la Sicile : poulpe tout juste pêché, basilic frais, feuilles de menthe parfumées… On y va pour la qualité de la cuisine autant que pour le décor. Au fond, un salon cuivré privatisable accueille jusqu’à dix convives pour un dîner plus intime. Et le bar adjacent ? Notre adresse coup de cœur dans le 8e ! Sous la fresque d’Alberola, on y sirote un Champagne ou un cocktail signature, à côté de Parisiens du quartier qui ont fait du V leur cantine du soir.
Le restaurant du Vernet © BSignature
Le restaurant du Vernet © BSignature
Aux portes des Champs-Elysées
L’autre atout du Vernet, c’est sa situation. Tout se fait à pied : trois minutes pour rejoindre l’Arc de Triomphe, une pour les Champs-Élysées, dix pour l’avenue Montaigne et le Triangle d’or de la mode. À un quart d’heure, on flâne du Petit Palais au Grand Palais, on file sur les berges de la Seine, on traverse le pont Alexandre III pour rejoindre la place de la Concorde. Et pour les amoureux de la Tour Eiffel ? 20 minutes par l’avenue Kléber, et la voilà devant vous, sublime depuis la place du Trocadéro, 5 minutes de plus pour traverser la Seine et vous voici aux pieds de la grande sœur de la verrière du restaurant V.
Hôtel Vernet
25, rue Vernet, Paris 8e
50 clés, prix à partir de 450 euros la nuit
hotelvernet-paris.com
