Calistoga Ranch

Le Calistoga Ranch, c’est un peu comme s’évader en pleine forêt, mais en version luxe. Situé dans la Napa Valley, cet hôtel vous propose une expérience différente : pas de chambres, mais des lodges. Si vous cherchez un endroit loin du monde, où la nature prend toute la place, le Calistoga Ranch est fait pour vous. Restaurant, spa, bien entendu, mais également piscine, cave à vin privée, sentier de randonnée à cheval… tout a été pensé pour que vous n’ayez pas besoin de sortir du domaine durant tout votre séjour.

Ce sont 48 lodges que propose le Calistoga Ranch, chacun principalement constitué de bois et possédant des fenêtres allant du sol au plafond afin de pouvoir admirer la splendide nature environnante. Deluxe, une chambre ou deux, les lodges sont spacieux et on aime tout particulièrement les salles de bain. Ces lodges ont un point commun, ils possèdent une cheminée extérieure sur la terrasse, un vrai bonheur dès que les nuits deviennent fraîches.

Comme dans de nombreux établissements, le spa est un voyage dans le voyage. La liste des soins donne carrément le tournis et il est quasi impossible de séjourner au Calistoga Ranch sans en tester au moins un. L’enveloppement de boue, « The Calistoga Ranch Mud Wrap », s’affiche comme un incontournable. Pour une détente totale, certains soins durent deux heures. Bien entendu, même si vous ne souhaitez pas de traitement, vous pouvez vous prélasser au sein des bassins extérieurs, en pleine nature… au paradis !

The Lakehouse, le restaurant de l’hôtel, propose une cuisine raffinée associée à une cave à vins capable de ravir même les plus exigeants. Il est à noter que certains des vins proviennent du domaine de l’hôtel. Les réalisations mettent en valeur les produits de saison et locaux et les végétariens disposent d’une sélection intéressante de plats.

Se restaurer : Solbar

Solbar, le restaurant de l’hôtel Solage Calistoga, fait partie des tables à découvrir dans la région. Lieu de détente et de gourmandise, cet établissement possède une étoile Michelin. On y vient pour le déjeuner, le diner ainsi que pour le brunch du dimanche. Pour des plats légers ou plus roboratifs, on apprécie la créativité du lieu et l’ambiance décontractée.

Site internet : https://solage.aubergeresorts.com/dine/