{"id":15619,"date":"2026-07-31T08:00:08","date_gmt":"2026-07-31T06:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.travellers-society.com\/?p=15619"},"modified":"2026-07-30T16:58:15","modified_gmt":"2026-07-30T14:58:15","slug":"plus-beaux-hotels-pouilles-italie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.travellers-society.com\/en\/plus-beaux-hotels-pouilles-italie\/","title":{"rendered":"The Most Beautiful Hotels in Puglia"},"content":{"rendered":"

[spb_column col_sm=\u00a0\u00bb3″ padding_horizontal=\u00a0\u00bb0″ width=\u00a0\u00bb1\/4″ el_position=\u00a0\u00bbfirst\u00a0\u00bb] [spb_section spb_section_id=\u00a0\u00bb4048″ width=\u00a0\u00bb1\/1″ el_position=\u00a0\u00bbfirst last\u00a0\u00bb] [\/spb_column] [spb_column col_sm=\u00a0\u00bb9″ padding_horizontal=\u00a0\u00bb0″ width=\u00a0\u00bb3\/4″ el_position=\u00a0\u00bblast\u00a0\u00bb] [spb_text_block element_name=\u00a0\u00bbChap\u00f4\u00a0\u00bb animation=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb animation_delay=\u00a0\u00bb0″ simplified_controls=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb custom_css_percentage=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb padding_vertical=\u00a0\u00bb0″ padding_horizontal=\u00a0\u00bb0″ margin_vertical=\u00a0\u00bb0″ custom_css=\u00a0\u00bbmargin-top: 0px;margin-bottom: 0px;\u00a0\u00bb border_size=\u00a0\u00bb0″ border_styling_global=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/1″ el_position=\u00a0\u00bbfirst last\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Longtemps rest\u00e9es \u00e0 l\u2019\u00e9cart des itin\u00e9raires classiques, les Pouilles sont devenues l\u2019une des destinations les plus d\u00e9sirables d\u2019Italie. Entre villages blanchis \u00e0 la chaux, palais baroques, masserie entour\u00e9es d\u2019oliviers et littoral aux eaux cristallines, cette r\u00e9gion du sud cultive un art de vivre singulier, fait de simplicit\u00e9, de beaut\u00e9 et de temps retrouv\u00e9.\u00a0<\/em><\/p>\n

Les plus belles adresses des Pouilles racontent toutes une histoire diff\u00e9rente. Certaines c\u00e9l\u00e8brent l\u2019art et le patrimoine, d\u2019autres la nature, la gastronomie ou l\u2019hospitalit\u00e9 familiale. Mais toutes partagent cette m\u00eame capacit\u00e9 \u00e0 faire ressentir l\u2019\u00e2me apulienne : celle d\u2019un territoire lumineux o\u00f9 le luxe se vit davantage dans l\u2019authenticit\u00e9 des exp\u00e9riences que dans l\u2019ostentation.\u00a0<\/em><\/p>\n

[\/spb_text_block] [spb_text_block animation=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb animation_delay=\u00a0\u00bb0″ simplified_controls=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb custom_css_percentage=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb padding_vertical=\u00a0\u00bb0″ padding_horizontal=\u00a0\u00bb0″ margin_vertical=\u00a0\u00bb0″ custom_css=\u00a0\u00bbmargin-top: 0px;margin-bottom: 0px;\u00a0\u00bb border_size=\u00a0\u00bb0″ border_styling_global=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb1\/1″ el_position=\u00a0\u00bbfirst last\u00a0\u00bb]<\/p>\n

La <\/span>Fiermontina<\/span> Luxury<\/span> Home<\/span>, <\/span>l\u2019art de vivre <\/span>salentin<\/span> dans une maison de collectionneur<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n

Au c\u0153ur de Lecce, surnomm\u00e9e la \u00ab Florence du Sud \u00bb pour ses fa\u00e7ades baroques sculpt\u00e9es dans la pierre blonde, La Fiermontina Luxury Home raconte une histoire de famille, d\u2019art, d\u2019attachement profond \u00e0 la r\u00e9gion et celle d’un des plus beaux h\u00f4tels des Pouilles<\/a>. Derri\u00e8re ses murs du XVI<\/span>\u1d49<\/span> si\u00e8cle se cache bien plus qu\u2019un h\u00f4tel : une demeure pens\u00e9e comme un hommage \u00e0 Antonia Fiermonte, artiste italienne au destin singulier, dont la m\u00e9moire impr\u00e8gne chaque espace.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Ses petits-enfants ont imagin\u00e9 cette adresse comme une maison d\u2019h\u00f4tes d\u2019exception, o\u00f9 l\u2019h\u00e9ritage architectural salentin rencontre une esth\u00e9tique contemporaine. La b\u00e2tisse, inspir\u00e9e des anciennes masserie pugliesi avec ses arches et ses vo\u00fbtes en pierre de Lecce, a \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement repens\u00e9e par l\u2019architecte local Antonio Annicchiarico sans jamais perdre son \u00e2me. Dans les salons comme dans les jardins, l\u2019art occupe une place centrale : sculptures de Ren\u00e9 Letourneur et Jacques Zwobada, \u0153uvres contemporaines, photographies et pi\u00e8ces de mobilier italien dialoguent avec les volumes anciens.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Les 19 chambres et suites prolongent cette atmosph\u00e8re de maison priv\u00e9e. Certaines conservent les vo\u00fbtes couleur miel typiques de la r\u00e9gion, tandis que d\u2019autres affichent une \u00e9l\u00e9gance plus contemporaine, toujours ponctu\u00e9e d\u2019\u0153uvres et d\u2019objets choisis. Ici, pas de d\u00e9coration standardis\u00e9e : chaque espace poss\u00e8de son propre caract\u00e8re, comme les pi\u00e8ces d\u2019une collection intime.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00c0 l\u2019ext\u00e9rieur, le jardin d\u2019oliviers centenaires devient un lieu de vie \u00e0 part enti\u00e8re. On y prend le petit-d\u00e9jeuner \u00e0 l\u2019ombre des arbres, on s\u2019attarde au bord de la piscine ou l\u2019on profite d\u2019un moment de calme lors d\u2019une s\u00e9ance de m\u00e9ditation. L\u2019exp\u00e9rience se poursuit au restaurant Z\u00e9phyr, install\u00e9 au milieu des agrumes et des oliviers de la cour. La cuisine y revisite les traditions pugliese avec une approche actuelle, entre produits locaux, influences m\u00e9diterran\u00e9ennes et cr\u00e9ations raffin\u00e9es.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Fid\u00e8le \u00e0 l\u2019esprit de transmission qui anime la maison, La Fiermontina propose aussi de d\u00e9couvrir le Salento autrement : cours de cuisine, promenades priv\u00e9es dans Lecce, escapades vers les c\u00f4tes sauvages ou exp\u00e9riences immersives \u00e0 la rencontre des habitants. Une adresse o\u00f9 le luxe se mesure moins au faste qu\u2019\u00e0 la sensation rare d\u2019\u00eatre accueilli dans une v\u00e9ritable demeure familiale.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Fiermontina<\/span> Luxury<\/span> Home
\n<\/span><\/span><\/strong>Piazzetta De Summa Scipione, 4, Lecce<\/p>\n

[\/spb_text_block] [spb_button element_name=\u00a0\u00bbAffiliation\u00a0\u00bb button_text=\u00a0\u00bbJusqu’\u00e0 -25% avec le Club Travellers Society\u00a0\u00bb button_size=\u00a0\u00bbstandard\u00a0\u00bb button_colour=\u00a0\u00bbaccent\u00a0\u00bb button_type=\u00a0\u00bbstroke-to-fill\u00a0\u00bb rounded=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb button_dropshadow=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb button_link=\u00a0\u00bbhttps:\/\/club.yonder.fr\/la-fiermontina-luxury-home\/\u00a0\u00bb button_target=\u00a0\u00bb_blank\u00a0\u00bb align=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb animation=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb animation_delay=\u00a0\u00bb0″ width=\u00a0\u00bb1\/2″ el_position=\u00a0\u00bbfirst\u00a0\u00bb] [spb_raw_html width=\u00a0\u00bb1\/2″ el_position=\u00a0\u00bblast\u00a0\u00bb]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[\/spb_raw_html] [spb_image image=\u00a0\u00bb15622″ image_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb frame=\u00a0\u00bbnoframe\u00a0\u00bb caption_pos=\u00a0\u00bbhover\u00a0\u00bb remove_rounded=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb fullwidth=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb overflow_mode=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb link_target=\u00a0\u00bb_self\u00a0\u00bb lightbox=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb intro_animation=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb animation_delay=\u00a0\u00bb200″ width=\u00a0\u00bb1\/2″ el_position=\u00a0\u00bbfirst\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Les plus beaux h\u00f4tels des Pouilles \u00a9 Fiermontina Luxury Home<\/p>\n

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Les plus beaux h\u00f4tels des Pouilles \u00a9 Fiermontina Luxury Home<\/p>\n

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La <\/span>Fiermontina<\/span> Palazzo Bozzi Corso, un palais priv\u00e9 d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l\u2019art contemporain<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n

D\u00e8s l\u2019entr\u00e9e, le charme op\u00e8re. Derri\u00e8re une imposante porte en fer forg\u00e9 se r\u00e9v\u00e8le une cour \u00e9l\u00e9gante o\u00f9 pierres anciennes, escaliers en marbre, plafonds travaill\u00e9s et mobilier contemporain composent un d\u00e9cor \u00e0 la fois noble et vivant. Le palais a conserv\u00e9 ses \u00e9l\u00e9ments historiques \u2014 moulures, chemin\u00e9es, volumes g\u00e9n\u00e9reux \u2014 tout en accueillant une impressionnante collection d\u2019art moderne et de design italien.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Chaque suite poss\u00e8de une personnalit\u00e9 propre et rend hommage \u00e0 un artiste ou \u00e0 une figure marquante. La suite Fernand L\u00e9ger accueille les \u0153uvres du peintre fran\u00e7ais, tandis que la suite John & Yoko c\u00e9l\u00e8bre le c\u00e9l\u00e8bre couple d\u2019artistes. On retrouve \u00e9galement des pi\u00e8ces sign\u00e9es Gio Ponti, Ettore Sottsass ou Le Corbusier, faisant de l\u2019h\u00f4tel presque une galerie priv\u00e9e o\u00f9 l\u2019on s\u00e9journe au milieu des \u0153uvres.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Les chambres et suites, r\u00e9parties dans le palais ou dans les anciennes \u00e9curies, associent confort contemporain et charme historique : hauts plafonds, salles de bains raffin\u00e9es, mat\u00e9riaux nobles et d\u00e9tails architecturaux pr\u00e9serv\u00e9s. Certaines disposent d\u2019un balcon ou d\u2019un acc\u00e8s direct au rooftop, tandis que les suites les plus spectaculaires offrent m\u00eame leur propre espace bien-\u00eatre.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Au sommet du b\u00e2timent, la terrasse domine les toits de Lecce et offre un cadre privil\u00e9gi\u00e9 pour admirer les clochers et les fa\u00e7ades baroques au coucher du soleil. Un petit bassin, des espaces lounge et des s\u00e9ances de yoga compl\u00e8tent cette parenth\u00e8se suspendue au-dessus de la ville.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Plus qu\u2019un h\u00f4tel, La Fiermontina Palazzo Bozzi Corso est une adresse pour voyageurs sensibles \u00e0 l\u2019histoire, au design et aux lieux habit\u00e9s par une v\u00e9ritable vision artistique.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Fiermontina<\/span> Palazzo Bozzi Corso
\n<\/span><\/span><\/strong>Via Umberto I, 38, 73100 Lecce<\/p>\n

[\/spb_text_block] [spb_raw_html width=\u00a0\u00bb1\/1″ el_position=\u00a0\u00bbfirst last\u00a0\u00bb]JTNDZGl2JTIwY2xhc3MlM0QlMjJzcGItYXNzZXQtY29udGVudCUyMiUzRSUwQSUwOSUwOSUwOSUzQ2ElMjBjbGFzcyUzRCUyMnNmLWJ1dHRvbiUyMHN0YW5kYXJkJTIwYWNjZW50JTIwc3Ryb2tlLXRvLWZpbGwlMjAlMjIlMjBocmVmJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cuYm9va2luZy5jb20lMkZob3RlbCUyRml0JTJGcGFsYXp6by1ib3p6aS1jb3Jzby1ieS1sYS1maWVybW9udGluYS5mci5odG1sJTIyJTIwdGFyZ2V0JTNEJTIyX2JsYW5rJTIyJTIwcmVsJTNEJTIybm9mb2xsb3clMjIlM0UlM0NzcGFuJTIwc3R5bGUlM0QlMjJ0ZXh0LXRyYW5zZm9ybSUzQXVwcGVyY2FzZSUzQiUyMiUyMGNsYXNzJTNEJTIydGV4dCUyMiUzRVZvaXIlMjBsZXMlMjBwcml4JTIwc3VyJTIwQm9va2luZyUzQyUyRnNwYW4lM0UlM0MlMkZhJTNFJTBBJTA5JTA5JTNDJTJGZGl2JTNF[\/spb_raw_html] [spb_image image=\u00a0\u00bb15645″ image_size=\u00a0\u00bbfull\u00a0\u00bb frame=\u00a0\u00bbnoframe\u00a0\u00bb caption_pos=\u00a0\u00bbhover\u00a0\u00bb remove_rounded=\u00a0\u00bbyes\u00a0\u00bb fullwidth=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb overflow_mode=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb link_target=\u00a0\u00bb_self\u00a0\u00bb lightbox=\u00a0\u00bbno\u00a0\u00bb intro_animation=\u00a0\u00bbnone\u00a0\u00bb animation_delay=\u00a0\u00bb200″ width=\u00a0\u00bb1\/2″ el_position=\u00a0\u00bbfirst\u00a0\u00bb]<\/p>\n

Les plus beaux h\u00f4tels des Pouilles \u00a9 La Fiermontina Palazzo Bozzi Corso<\/p>\n

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Les plus beaux h\u00f4tels des Pouilles \u00a9 La Fiermontina Palazzo Bozzi Corso<\/p>\n

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Pollicastro<\/span> Boutique <\/span>Hotel<\/span>, dormir dans les secrets d\u2019un palais retrouv\u00e9<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n

Le b\u00e2timent conserve toute la m\u00e9moire de son histoire : murs en pierre d\u2019origine, portes anciennes en bois massif, fresques, statues, chemin\u00e9es, lanternes suspendues et vo\u00fbtes centenaires. \u00c0 ces \u00e9l\u00e9ments patrimoniaux r\u00e9pond une s\u00e9lection de mobilier contemporain et d\u2019\u0153uvres d\u2019art qui apporte une \u00e9l\u00e9gance plus actuelle, sans jamais rompre le dialogue avec l\u2019architecture.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

L\u2019une des particularit\u00e9s du Pollicastro r\u00e9side dans l\u2019unicit\u00e9 de ses 12 chambres et suites. Lors des travaux de restauration, chaque espace a r\u00e9v\u00e9l\u00e9 une surprise architecturale : ancienne alc\u00f4ve religieuse, plafond m\u00e9di\u00e9val, vestiges d\u2019un ancien espace domestique ou encore acc\u00e8s \u00e0 des parties secr\u00e8tes du palais. R\u00e9sultat : aucune chambre ne ressemble \u00e0 une autre.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Certaines suites semblent sorties d\u2019un roman italien. La Suite du Saint conserve un ancien autel devenu pi\u00e8ce ma\u00eetresse du d\u00e9cor, tandis que la Suite Octogonale d\u00e9voile une baignoire install\u00e9e dans une antichambre et une chemin\u00e9e invitant aux soir\u00e9es d\u2019hiver. La Grand Deluxe Suite r\u00e9serve quant \u00e0 elle l\u2019une des exp\u00e9riences les plus insolites de l\u2019h\u00f4tel avec un acc\u00e8s \u00e0 une piscine souterraine aux airs de grotte priv\u00e9e.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Le matin, l\u2019exp\u00e9rience se poursuit autour d\u2019un petit-d\u00e9jeuner gastronomique qui c\u00e9l\u00e8bre les saveurs du Salento. Selon les saisons, les h\u00f4tes d\u00e9couvrent un buffet g\u00e9n\u00e9reux ou choisissent parmi plusieurs menus d\u00e9gustation inspir\u00e9s des traditions locales, des influences grecques de la r\u00e9gion ou d\u2019une approche plus healthy. Pasticciotto, caff\u00e8 leccese, fromages pugliesi, sp\u00e9cialit\u00e9s sal\u00e9es et p\u00e2tisseries maison composent un v\u00e9ritable voyage culinaire d\u00e8s le r\u00e9veil.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Sur les toits de la vieille ville, la terrasse v\u00e9g\u00e9talis\u00e9e devient un refuge privil\u00e9gi\u00e9 pour profiter du soleil d’Italie, tandis que le bar install\u00e9 dans les salons historiques invite \u00e0 prolonger la soir\u00e9e autour d\u2019un verre. Une adresse singuli\u00e8re o\u00f9 chaque pierre semble raconter un fragment de l\u2019histoire de Lecce.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Pollicastro<\/span> Boutique <\/span>Hotel
\n<\/span><\/span><\/strong>Via dei Perroni, 14, 73100 Lecce<\/p>\n

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Les plus beaux h\u00f4tels des Pouilles \u00a9 Pollicastro Boutique Hotel<\/p>\n

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Les plus beaux h\u00f4tels des Pouilles \u00a9 Pollicastro Boutique Hotel<\/p>\n

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Tenuta <\/span>Negroamaro<\/span>,<\/span> refuge confidentiel entre vignes, oliviers et mer Ionienne<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n

\u00c0 quelques kilom\u00e8tres de Gallipoli, dans les collines verdoyantes du Salento, la Tenuta Negroamaro offre une vision plus confidentielle des Pouilles. Loin de l\u2019agitation des stations baln\u00e9aires, cette ancienne propri\u00e9t\u00e9 familiale transform\u00e9e en boutique-h\u00f4tel invite \u00e0 ralentir, entre vignobles, jardins m\u00e9diterran\u00e9ens et horizons marins.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Le domaine doit son nom au c\u00e9page embl\u00e9matique de la r\u00e9gion, mais son charme ne repose pas uniquement sur ses vignes. Ici, la nature est au c\u0153ur de l\u2019exp\u00e9rience : sept hectares ponctu\u00e9s de pins, d\u2019oliviers et de v\u00e9g\u00e9tation sauvage composent un d\u00e9cor o\u00f9 le temps semble suivre un rythme diff\u00e9rent.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Imagin\u00e9e avec le studio londonien Olga Ashby Interiors, la d\u00e9coration joue une partition boho chic inspir\u00e9e de l\u2019environnement naturel. Les murs blanchis \u00e0 la chaux, les fibres v\u00e9g\u00e9tales, le lin, le bois et les mati\u00e8res organiques cr\u00e9ent des espaces lumineux aux accents m\u00e9diterran\u00e9ens, quelque part entre l\u2019\u00e9l\u00e9gance apulienne et l\u2019esprit d\u2019une maison de vacances aux influences ibicencas.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Les 11 chambres et suites prolongent cette relation \u00e9troite avec l\u2019ext\u00e9rieur. Toutes disposent d\u2019une terrasse priv\u00e9e am\u00e9nag\u00e9e, ouverte sur les jardins et les paysages environnants. Les Pool Suites ajoutent une touche d\u2019exclusivit\u00e9 avec leur bassin privatif et leur douche ext\u00e9rieure, tandis que la Garden Suite privil\u00e9gie une immersion totale dans la v\u00e9g\u00e9tation. Plus singuli\u00e8re encore, la suite install\u00e9e dans un ancien trullo revisite l\u2019une des architectures embl\u00e9matiques des Pouilles : ses murs de pierre courb\u00e9s offrent une atmosph\u00e8re presque m\u00e9ditative, propice au repos.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

La table de la Tenuta Negroamaro suit la m\u00eame philosophie : une cuisine simple, locale et saisonni\u00e8re, inspir\u00e9e par les r\u00e9coltes du domaine. Les l\u00e9gumes du potager occupent une place centrale dans des assiettes qui c\u00e9l\u00e8brent les produits du territoire, tandis que le petit-d\u00e9jeuner met \u00e0 l\u2019honneur les \u0153ufs du poulailler, les fruits du verger et les sp\u00e9cialit\u00e9s italiennes.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Pour prolonger cette parenth\u00e8se de bien-\u00eatre, le spa ext\u00e9rieur propose une approche profond\u00e9ment sensorielle, entre sauna en bois de c\u00e8dre, bassin froid, jacuzzi et soins utilisant des essences inspir\u00e9es du terroir, comme l\u2019huile d\u2019olive ou les agrumes. Une adresse o\u00f9 le luxe se trouve dans l\u2019espace, le silence et cette impression rare d\u2019avoir d\u00e9couvert un coin secret des Pouilles.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Tenuta <\/span>Negroamaro
\n<\/span><\/span><\/strong>Yuri, SP52 Contrada, 73017 Sannicola<\/p>\n

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Les plus beaux h\u00f4tels des Pouilles \u00a9 Tenuta Negroamaro<\/p>\n

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Les plus beaux h\u00f4tels des Pouilles \u00a9 Tenuta Negroamaro<\/p>\n

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Borgo <\/span>Egnazia<\/span>, l<\/span>e village imaginaire qui r\u00e9invente les Pouilles<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/h2>\n

\u00c0 quelques kilom\u00e8tres de Fasano, au c\u0153ur d\u2019un domaine de 70 hectares bord\u00e9 d\u2019oliviers centenaires, le visiteur d\u00e9couvre un univers enti\u00e8rement construit en pierre blonde de tuffeau. Derri\u00e8re les portes du village, des ruelles \u00e9troites, des petites places, des maisons et des jardins composent un d\u00e9cor qui semble avoir toujours exist\u00e9.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

L\u2019illusion est parfaite : on pourrait croire \u00e0 un ancien bourg restaur\u00e9 avec patience, alors qu\u2019il s\u2019agit d\u2019une cr\u00e9ation architecturale pens\u00e9e dans les moindres d\u00e9tails pour restituer l\u2019\u00e2me des Pouilles. Chaque recoin raconte une histoire : escaliers \u00e9clair\u00e9s aux chandelles, niches d\u00e9cor\u00e9es d\u2019objets anciens, fontaines, paniers en osier, mati\u00e8res naturelles\u2026 L\u2019ensemble \u00e9voque une Italie rurale id\u00e9alis\u00e9e, mais revisit\u00e9e avec un sens aigu du confort contemporain.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Les possibilit\u00e9s d\u2019h\u00e9bergement refl\u00e8tent cette diversit\u00e9. Les chambres du b\u00e2timent principal c\u00f4toient les maisons diss\u00e9min\u00e9es dans le village et les villas priv\u00e9es avec jardins et piscines, id\u00e9ales pour les familles ou les s\u00e9jours prolong\u00e9s. Partout, la d\u00e9coration c\u00e9l\u00e8bre les codes locaux : pierre claire, textiles naturels, mobilier artisanal et palette lumineuse inspir\u00e9e du paysage environnant.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Mais Borgo Egnazia ne se contente pas d\u2019\u00eatre un d\u00e9cor. Le domaine fonctionne comme un v\u00e9ritable microcosme o\u00f9 chaque journ\u00e9e peut \u00eatre compos\u00e9e selon ses envies. Plusieurs restaurants proposent une d\u00e9couverte de la gastronomie r\u00e9gionale, des cours de cuisine permettent de s\u2019initier aux traditions locales aupr\u00e8s des \u00ab massaie \u00bb pugliesi, tandis que le spa Vair puise dans les ressources du territoire pour imaginer des exp\u00e9riences de bien-\u00eatre sur mesure.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Les activit\u00e9s prolongent cette immersion : golf avec vue sur la mer au San Domenico Golf, \u00e9cole de tennis, terrains de padel, quatre piscines, deux beach clubs accessibles depuis l\u2019h\u00f4tel ou encore exp\u00e9riences autour de la culture locale.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

V\u00e9ritable d\u00e9claration d\u2019amour aux Pouilles, Borgo Egnazia r\u00e9ussit le pari d\u00e9licat de cr\u00e9er un lieu spectaculaire sans perdre le sentiment d\u2019authenticit\u00e9. Un village r\u00eav\u00e9 o\u00f9 l\u2019on vient autant pour s\u00e9journer que pour vivre une certaine id\u00e9e de l\u2019art de vivre italien.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Borgo <\/span>Egnazia
\n<\/span><\/span><\/strong>Strada Comunale Egnazia, 72015, di Savelletri<\/p>\n

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Les plus beaux h\u00f4tels des Pouilles \u00a9 Borgo Egnazia<\/p>\n

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D\u00e9couvrez le Club Travellers Society<\/a> : Jusqu\u2019\u00e0 25% de r\u00e9duction sur les plus beaux h\u00f4tels<\/strong><\/h2>\n

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Certaines adresses d\u00e9passent la simple notion d\u2019h\u00f4tel pour devenir une destination en soi. Borgo Egnazia<\/a> appartient \u00e0 cette cat\u00e9gorie. Imagin\u00e9 par la famille Melpignano et ouvert en 2010, ce lieu hors norme propose une interpr\u00e9tation contemporaine du village traditionnel des Pouilles, entre architecture vernaculaire, hospitalit\u00e9 cinq \u00e9toiles et exp\u00e9riences profond\u00e9ment ancr\u00e9es dans le territoire.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

La piscine constitue le c\u0153ur vivant de la propri\u00e9t\u00e9<\/a>. Entour\u00e9e de palmiers, de cypr\u00e8s et d\u2019oliviers, elle devient le refuge id\u00e9al pour de longues journ\u00e9es au soleil, ponctu\u00e9es d\u2019un verre au bar ou d\u2019un d\u00e9jeuner l\u00e9ger face au paysage.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Dans le d\u00e9dale historique de Lecce, le Pollicastro Boutique Hotel<\/a> a choisi de faire revivre un ancien palais du XVI<\/span>\u1d49<\/span> si\u00e8cle longtemps oubli\u00e9. Restaur\u00e9e avec minutie par ses propri\u00e9taires, cette demeure d\u00e9voile aujourd\u2019hui un univers o\u00f9 les traces du pass\u00e9 ne sont jamais effac\u00e9es mais magnifi\u00e9es.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00c0 quelques pas des \u00e9glises baroques et des ruelles anim\u00e9es du centre historique de Lecce (\u00e0 voir absolument dans le sud des Pouilles<\/a>), La Fiermontina Palazzo Bozzi Corso d\u00e9voile une autre facette de l\u2019hospitalit\u00e9 salentine. Install\u00e9e dans un palais historique datant du XVIII<\/span>\u1d49<\/span> si\u00e8cle, cette adresse confidentielle prolonge l\u2019univers de la famille Fiermonte avec une approche plus urbaine, entre patrimoine architectural et passion artistique.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n